Ăn sạch sống khỏe – Thiếu nhi
Ăn sạch sống khỏe – Thiếu nhi
Tóm tắt: Cuốn sách “Ăn sạch sống khoẻ – Thiếu nhi” do tác giả Đặng Nguyên Minh biên soạn, Nhà xuất bản Hồng Đức xuất bản. Nội dung cuốn sách gồm 3 phần:
Phần mở đầu: Đặc điểm sinh lý các thời kỳ của lứa tuổi thiếu nhi từ 1 tuổi đến 12 tuổi; đặc điểm phát triển các hệ thống cơ thể của thiếu nhi; 5 tố chất dinh dưỡng chủ yếu; điều tiết ẩm thực và bảo vệ sức khỏe thiếu nhi.
Phần 2: 15 loại thực phẩm và 130 món ăn dành cho trẻ nhỏ gồm: táo tây, cà chua, hoa lơ, nấm kim châm, khoai sọ, hành tây, sơn dược, hải đới, sữa bò, trứng gà, chim cút và trứng chim cút, gan lợn, cá tươi, tiết động vật, tôm…
Phần 3: 5 điều cần lưu ý trong chăm sóc sức khỏe thiếu nhi
Sách hiện có tại Thư viện, mời bạn đọc tìm đọc.
Số ĐKCB: DVN.035786; MVNX.050195, MVNX.050196
